国产榴莲崭露头角 “榴莲自由”更近了吗？

去年三亚榴莲“头茬果”上市销售，攒下消费者、经销商的好口碑；眼下三亚、保亭等地“树上熟”榴莲陆续上市，热度持续不减、供不应求。海南三亚、保亭、五指山、乐东等地已种植榴莲约4万亩，预计今年挂果面积约4000亩。旺盛的消费需求、持续的科研创新驱动种植规模扩张，“榴莲自由”是否离我们更近了？

“第一口鲜”搅动市场热潮

“许多客户提前预订，甚至直接‘包下’整棵榴莲树，到果园品尝‘第一口鲜’。”保亭智农农业发展有限责任公司总经理卓斌介绍，目前保亭国产榴莲市场价每斤60元以上，且供不应求。

“双轮驱动”激活产业信心

国产榴莲成为市场新宠，而我国种植榴莲其实可追溯到20世纪50年代。在保亭七仙岭全球热带水果博览中心，一株高约15米、树龄达66岁的榴莲母树枝繁叶茂。这株1958年引进的榴莲母树是我国现存最年长的榴莲树，如今通过人工授粉依然能开花结果。

榴莲是典型的热带果树，对空气、湿度、日照、温度、水肥等条件要求苛刻。海南位于热带地区北缘，过去试种榴莲因缺乏技术支持多以失败告终。

“早年榴莲还没‘火起来’，难以结果的榴莲母树也淡出人们视野。”海南省农垦科学院集团有限公司副总经理崔志富介绍说，近10年我国榴莲进口量迅速增加，他们逐步加大对榴莲的研究力度。

市场增长迅速、技术持续进步推动产业发展提速。在保亭保城镇毛弄村，种植户黄冠在胶林间开辟了40多亩的榴莲果园。2017年他开始试种榴莲，经历了幼苗泡水烂根、施肥过量烧苗、难以开花结果等挫折。在专家手把手指导下，他的技术日益成熟，终于迎来丰收。

凭借过硬的技术和丰富的经验，他成为智农农业公司的技术负责人。“专家帮助我们攻克了高效栽培、催花保果、抗风防害等技术壁垒，种苗存活率提高到95%以上。”黄冠说。

智农农业公司在保亭9个乡镇带动570户农民种植了近4000亩榴莲，还与中国热带农业科学院联合出版了《中国榴莲栽培技术》一书，合作培养出50人的乡土技术团队。

在保亭、乐东等地的榴莲果园，经常能看到中国热科院副研究员周兆禧的身影。他和团队频繁深入田间，向农民推广榴莲生产技术规程。他介绍说，他们在推广过程中发现新问题，围绕新问题再开展立项研究，成果出来后继续推广，形成了良性循环。

2018年以来，海南成立榴莲全产业链工作团队，汇聚中国热科院、海南省农科院、海南大学等机构协同攻关，引进种质资源选育适宜品种，建立种苗繁育体系，并积极探索榴莲配套管理技术，为产业发展提供支撑。

需加强国内外产业合作

海南榴莲种植面积稳步扩大，种植区域自南向北逐步扩展……随着国产榴莲规模和产量的提升，“榴莲自由”最终能否实现？

据海南省农业科学院估计，今年海南榴莲产量仅为数百吨，远远无法满足我国巨大的消费量需求。业内人士普遍表示，榴莲是典型的热带作物，我国榴莲适宜种植区域注定有限，国产榴莲难以形成数量优势。

面对进口榴莲的绝对数量优势，周兆禧认为国产榴莲追求“质优”比“量多”更重要：“消费热潮下要避免盲目扩张，不能照搬国外技术和发展模式。要坚持质量优先，让消费者不用出国就能品尝优质‘树上熟’榴莲。”

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